Ingrédients

Garniture:
*mousse de fruits: fraise, framboise, pomme, ananas, fruits exotiques, fruits rouges
*mousse de chocolat: au lait, blanc avec saveurs noix de coco, blanc
* crème pâtissière avec fruits: fraise, framboise, pêche, abricot
* crème pâtissière seule ou avec copeaux de noix de coco

dimanche 19 août 2012

Gâteau à étage





Mon 1er gâteau à étage... Bon je l'ai fait à l'occasion de l'anniversaire de ma belle soeur, bon j'avoue que ça fait plus gâteau de mariage; mais il me fallait une occasion pour tester. Et comme d'habitude c'est la famille qui subit mdr.
Mais je suis très satisfaite de mon gâteau et de mon test

Base: chocolat
Garniture: chocolat
Décor: pâte à sucre, gelée royale, et petites fleurs en pâte à sucre
Nbre de personne: 16 a peu prés ^^
Date: 11 août 2012

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