Ingrédients

Garniture:
*mousse de fruits: fraise, framboise, pomme, ananas, fruits exotiques, fruits rouges
*mousse de chocolat: au lait, blanc avec saveurs noix de coco, blanc
* crème pâtissière avec fruits: fraise, framboise, pêche, abricot
* crème pâtissière seule ou avec copeaux de noix de coco

mardi 18 décembre 2012

Buche de noel



Bûche de Noël réalisée au magasin Alice Délice pour une démonstration

Base: génoise
Garniture: citron- framboise
Décor: pâte à sucre, chocolat
Nbre personne: 10-12
Date: 01 Décembre 2012
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