Ingrédients

Garniture:
*mousse de fruits: fraise, framboise, pomme, ananas, fruits exotiques, fruits rouges
*mousse de chocolat: au lait, blanc avec saveurs noix de coco, blanc
* crème pâtissière avec fruits: fraise, framboise, pêche, abricot
* crème pâtissière seule ou avec copeaux de noix de coco

vendredi 29 juin 2012

Mickey bébé

dessin de base




mise en couleurs






Gâteau pour le baptême d'un petit Logan de 9 mois.

Base: génoise
Garniture: mousse au fruits rouges
Décors: pâte à sucre, chocolat
Nbre de personnes: 25-30
Date: 30.06.12
Prix: 70 euros

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