Ingrédients

Garniture:
*mousse de fruits: fraise, framboise, pomme, ananas, fruits exotiques, fruits rouges
*mousse de chocolat: au lait, blanc avec saveurs noix de coco, blanc
* crème pâtissière avec fruits: fraise, framboise, pêche, abricot
* crème pâtissière seule ou avec copeaux de noix de coco

dimanche 28 octobre 2012

Patrick











Gâteau Patrick pour les 28 ans de ma cousine

Base: génoise
Garniture: mousse de chocolat au lait
Décor: pâte à sucre, chocolat
Nbre personnes: 10
Date: 15 Septembre 2012 


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