Ingrédients

Garniture:
*mousse de fruits: fraise, framboise, pomme, ananas, fruits exotiques, fruits rouges
*mousse de chocolat: au lait, blanc avec saveurs noix de coco, blanc
* crème pâtissière avec fruits: fraise, framboise, pêche, abricot
* crème pâtissière seule ou avec copeaux de noix de coco

vendredi 30 mars 2012

Barbapapa


Gâteau Barbapapa. Premiére commande




Base: génoise
Garniture: mousse de fruits rouges
Décoration: pâte à sucre
Date: 19/12/2011

J'ai eu énormément de mal à le réalisé... Ca doit etre du au stress car il s'agissait de ma première commande de gateau... j'ai du recommencer la génoise au moins 3 fois

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