Ingrédients

Garniture:
*mousse de fruits: fraise, framboise, pomme, ananas, fruits exotiques, fruits rouges
*mousse de chocolat: au lait, blanc avec saveurs noix de coco, blanc
* crème pâtissière avec fruits: fraise, framboise, pêche, abricot
* crème pâtissière seule ou avec copeaux de noix de coco

vendredi 30 mars 2012

Dauphin


Ma génoise découpée pour faire la forme du dauphin



Ma génoise recouverte de pâte à sucre


Mon dauphin coloré

Base: génoise
Garniture: mousse de fruits rouge
Décoration: pâte à sucre et colorant alimentaire
Date: 12/01/2012
Nombre de personnes: 10
Prix: 30 euros

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