Ingrédients

Garniture:
*mousse de fruits: fraise, framboise, pomme, ananas, fruits exotiques, fruits rouges
*mousse de chocolat: au lait, blanc avec saveurs noix de coco, blanc
* crème pâtissière avec fruits: fraise, framboise, pêche, abricot
* crème pâtissière seule ou avec copeaux de noix de coco

vendredi 30 mars 2012

Bouquet de fleurs


Gâteau: bouquet de fleurs pour la fête des grand- mères

Base: génoise
Garniture: mousse de pomme
Décoration: pâte à sucre
Date: 02/03/2012

Chaque fleurs est posée l'une sur l'autre.... du coup beaucoup de travail
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